Ніж нескладний 222 мм

Ніж нескладною 2101К – такі ножі часто використовують на кухнях квартир, кафе і ресторанів. За кордоном їх називають ножами з фіксованим клинком, на ножовому мовою – «фіксед». Лезо ножа 2101K виготовлено зі сталі 440C – досить твердої сталі, ножі якої відмінно ріжуться і довго не тупляться. Ніж оснащений лезом з нижньою лінією поршня, яке відмінно ріже і має гарну проникаючу здатність. Завдяки заокругленню леза, яке збільшує довжину ріжучої кромки, ці ножі мають відмінні ріжучими властивостями. Овальна ручка виготовлена з екзотичних порід дерева з пластиковими вставками. Щоб запобігти руйнуванню і пошкодження, ручка захищена латунної накладкою і міцною ручкою. Це ніж, на який можна сміливо покластися як в міських, так і в сільських умовах. Завдяки універсальності клинка ви легко зможете використовувати цей ніж практично для всіх видів ножових робіт.